Descubre las especialidades del Perigord

Sarlat-la-Canéda, a menudo llamada simplemente Sarlat, es una encantadora ciudad del departamento de Dordoña conocida por su bien conservada arquitectura medieval y sus coloridos mercados. Para los que planean una estancia en
camping Sarlat
Esta ciudad histórica no sólo ofrece atracciones culturales, sino también animados mercados donde descubrir auténticos productos locales.

Días de mercado en Sarlat

 

Uno de los principales atractivos de Sarlat es su mercado semanal, que atrae a visitantes de todo el mundo. El mercado tiene lugar dos veces por semana, todos los miércoles y sábados, en la Plaza de la Libertad. Durante estos días de mercado, la ciudad se transforma en un auténtico festival de sabores y colores, ofreciendo una impresionante variedad de productos que van desde frutas y verduras frescas hasta especialidades artesanales locales.

 

Mercado del miércoles

El mercado de los miércoles de Sarlat es principalmente un mercado de alimentos. Lugareños y turistas acuden aquí a comprar productos frescos de temporada, como quesos locales, charcutería artesanal, frutas y verduras de cosecha propia y, por supuesto, el famoso foie gras del Perigord. Este mercado suele estar menos concurrido que el del sábado, por lo que los visitantes pueden disfrutar de un ambiente agradable y relajado. Todos los mercados de los miércoles de Sarlat están situados cerca dela iglesia Sainte-Marie, en el centro del pueblo.

Horarios

  • Todo el año: Todos los miércoles de 8 a 13 h
  • De mediados de noviembre a mediados de marzo: todos los miércoles a partir de las 14.30 h
  • Durante el verano (julio y agosto): Todos los miércoles de 8.30 a 17.00 horas

 

Mercado del sábado

El mercado de los sábados de Sarlat es mucho más grande que el de los miércoles. Además de comida, hay puestos de ropa, joyas artesanales, cerámica y otros productos. Este mercado tiene lugar alrededor de la magnífica iglesia Sainte-Marie y se extiende hasta la calle de la República. Es una oportunidad ideal para explorar más del casco antiguo mientras disfrutas delanimado ambiente del mercado.

Horarios

  • Todo el año: Todos los sábados de 8 a 13 h
  • De mediados de noviembre a mediados de marzo: Todos los sábados a partir de las 9 h.
  • Durante el verano (julio y agosto): Todos los sábados de 8.30 a 17.00 horas

 

El mercado de verano

Durante los calurosos días de verano, ven a descubrir el mercado de verano de Sarlat los lunes, martes y domingos.

Horarios

  • Durante el periodo estival (julio y agosto) : Lunes, martes y domingo de 8.30 a 13.00 horas

 

Los mercados imprescindibles de Sarlat

 

Sarlat alberga varios mercados, pero algunos destacan por su autenticidad y la calidad de sus productos.

 

El mercado tradicional de Sarlat

El mercado tradicional, situado en el corazón del casco antiguo medieval, es algo más que un lugar donde comprar: es una auténtica fiesta de los sentidos y las tradiciones del Périgord. Dos veces por semana, los miércoles y los sábados por la mañana, la Plaza de la Libertad y las pintorescas calles que la rodean cobran vida con encantadores colores y aromas.

Desde primeras horas de la mañana, los productores locales despliegan con esmero sus puestos, ofreciendo una impresionante variedad de productos frescos: frutas y verduras bañadas por el sol, quesos curados, panes crujientes y bollería, así como especialidades regionales imprescindibles, como foie gras, confit de pato y trufas negras del Périgord.

Los visitantes, tanto lugareños como turistas, se dejan guiar por los tentadores aromas y elambiente acogedor. Los intercambios entre comerciantes y clientes, a menudo salpicados de consejos culinarios o recomendaciones personales, hacen de cada visita una experiencia única y auténtica.

Un paseo por el mercado tradicional de Sarlat es una forma ideal de descubrir las riquezas gastronómicas de la región mientras disfrutas del excepcional marco histórico de la ciudad. Es una cita ineludible para todos aquellos que deseen sumergirse en el patrimonio vivo del Périgord.

 

El mercado cubierto de Sarlat

El mercado cubierto es una visita obligada, con su notable estructura arquitectónica y sus productos locales frescos. En verano, el mercado nocturno de Sarlat ofrece una experiencia única, que combina gastronomía y actos culturales, ideal para descubrir el ambiente de Sarlat bajo las estrellas.

 

El mercado ecológico de Sarlat

Otra cita ineludible es el mercado ecológico, que se celebra todos los jueves a última hora de la tarde en la Plaza de la Poste. Este mercado especializado ofrece una gama de productos ecológicos y eco-responsables, atrayendo a multitudes preocupadas por laalimentación sana y el desarrollo sostenible.

¿Cuáles son las especialidades culinarias del Perigord?

 

El Perigord es una región famosa por su rica gastronomía. Los mercados de Sarlat son el escaparate de estas delicias. He aquí una lista de los principales productos que no debes perderte durante tu visita:

  • Foie gras: Producto emblemático de la región del Perigord, se presenta en diversas formas, desde entero a semicocido.
  • Noix du Périgord: Cultivadas localmente, puedes encontrarlas al natural, en aceite o en forma de pastas, son imprescindibles en la cocina local.
  • La trufa del Périgord: Apodada el “oro negro del Périgord”, se utiliza en muchas recetas por su sabor único.
  • Quesos: Con variedades como el cabécou, un producto similar al rocamadour.
  • Mieles y mermeladas: Hechas en casa con ingredientes locales.
  • Vinos de Bergerac: Con denominaciones de origen reconocidas, los vinos tintos, blancos y rosados son el complemento perfecto de los platos de la región.

Cada uno de los mercados de Sarlat ofrece una puerta de acceso a estos sabores auténticos, permitiendo a los visitantes sumergirse en el patrimonio culinario del Périgord. Cuando visites estos mercados, descubrirás no sólo los mejores productos locales, sino también el espíritu de convivencia y de compartir que caracteriza al suroeste de Francia.

¿Qué camping elegir para tu estancia en Sarlat?

Optar por un camping en Sarlat es una excelente manera de disfrutar plenamente de la belleza natural de la región, al tiempo que te beneficias de un acceso privilegiado a los numerosos atractivos de la capital del Périgord. Elige alojarte en el Camping Le Moulin de Paulhiac, para combinar el esplendor natural e histórico de la Dordoña con las comodidades modernas. Idealmente situado en el corazón del valle del Dordoña, nuestro camping está cerca del mercado de Sarlat, donde podrás degustar productos locales frescos y descubrir el patrimonio culinario de la región. Tanto si eres una familia, un grupo de amigos o una pareja, las diversas instalaciones y la ubicación estratégica del camping satisfarán perfectamente tus necesidades.

 

Camping 4 estrellas en Sarlat con instalaciones

El camping Le Moulin de Paulhiac se distingue por sus instalaciones de primera calidad, que ofrecen un confort comparable al de un camping de 5 estrellas en Sarlat. Disfruta de un completo parque acuático con piscinas climatizadas, toboganes e incluso una piscina cubierta para los días más frescos. Después de explorar los mercados de la Dordoña, relájate cómodamente en nuestras tumbonas junto al agua, perfectas para una estancia tranquila en Sarlat.

Nuestro camping tiene acceso directo al río, donde podrás navegar en canoa por la Dordoña, nadar o simplemente pasear por las orillas. Además, tenemos zonas dedicadas a la pesca, perfectas para los amantes de esta relajante actividad.

 

Actividades y Eventos

Para las familias, nuestro camping ofrece diversas actividades de entretenimiento y clubes infantiles, que proporcionan diversión para todas las edades. Desde yoga y tiro con arco para los más activos, hasta senderismo y ciclismo para explorar las riquezas del Périgord, hay algo para todos. Las veladas no se olvidan, con comidas en la terraza exterior de nuestro restaurante, donde podrás saborear la cocina del Périgord.

 

Alquiler de camping en Sarlat

Tanto si eliges alojarte en uno de nuestros alquileres de casas móviles en Sarlat, como si prefieres una conexión más estrecha con la naturaleza a través de nuestras parcelas de acampada para tiendas, caravanas y autocaravanas, nuestro camping te ofrece una gran variedad de alojamientos. Algunas parcelas incluso añaden servicios adicionales como agua y electricidad, lo que garantiza el equilibrio perfecto entre sencillez y lujo en el corazón de una exuberante campiña verde. Ponte cómodo en la terraza de tu alojamiento y saborea los deliciosos platos que has comprado esa mañana en los mercados de Sarlat.

 

Turismo por Sarlat

Nuestro camping en Dordoña no es sólo un lugar donde alojarse, es una invitación a explorar y vivir plenamentela experiencia de Sarlat. Entre animados mercados locales, castillos históricos y la tranquila belleza de la Dordoña, cada momento que pases aquí promete ser gratificante y memorable. Ven a descubrir por qué tantos visitantes eligen nuestro camping durante unas vacaciones en Sarlat.

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